Bienenprodukte aus Hinsbeck
Meine Produkte
Da jedes Jahr ein wenig anders ist, kann die Farbe und auch der Geschmack meines Honigs und der daraus hergestellten Produkte je nach Jahr und Charge variieren. Selbst direkt nebeneinander stehende Bienenvölker produzieren teilweise geschmacklich völlig verschiedenen Honig.
Bitte beachten Sie, dass ich als Imker keine Heilversprechen oder Aussagen zu einer möglichen gesundheitlichen Wirkung meiner Produkte machen darf.
Honig
Frühtracht
Ein heller, fein-aromatischer Honig, der zwischen Ende April und Juni geerntet wird. Er entsteht aus dem Nektar der ersten Blüten des Jahres, wie Raps, Obstblüten, Löwenzahn oder Ahorn.
Sein Geschmack ist mild-süß bis leicht fruchtig, oft mit einer zarten blumigen Note.
Aktuell leider bereits ausverkauft.
Wieder verfügbar ab ca. Ende Mai 2026.
Sommertracht
Ein dunklerer, kräftiger Honig, der typischerweise zwischen Ende Juni und August geerntet wird. Er entsteht aus dem Nektar verschiedenster Sommerblüten wie Linde, Brombeere, Kastanie oder Sonnenblume und kann auch Honigtau enthalten.
Sein Geschmack ist meist würzig-aromatisch, oft mit malzigen oder leicht herben Noten.
250 g-Glas 4,00 € (16,00 €/kg)
500 g-Glas 7,50 € (15,00 €/kg)
Getränke aus Honig
Angegeben ist der Alkoholgehalt der jeweils aktuell im Verkauf befindlichen Charge.
Apfelmet
– Honigfruchtwein mit Apfel –
Aus ausgewählten Äpfeln und Honig aus Hinsbeck entsteht in Handarbeit ein trockener, aromatischer Honigwein mit ausgewogenem Geschmack und leichter Apfelnote.
Aktuell leider bereits ausverkauft.
Wieder verfügbar ab ca. Dezember 2025.
Pflaumenmet
– Honigfruchtwein mit Pflaume –
Aus sonnengereiften Pflaumen und Honig aus Hinsbeck entsteht ein fruchtiger, naturbelassener Met mit voller Aromenvielfalt und seiner typischen hellrosa Farbe.
Alkoholgehalt 9,9 % vol.
0,7 l-Flasche 10,00 € (14,29 €/l)
– nur noch wenige Flaschen verfügbar –
Bärenfang
– Honiglikör –
Handgemachter Honiglikör, verfeinert mit ausgewählten Gewürzen und mehrere Monate im Glasballon gereift. Süß, aromatisch und wärmend – ideal als Digestif oder "einfach so".
Alkoholgehalt 23,2 % vol.
0,2 l-Flasche 10,00 € (50,00 €/l)
Weitere Bienenprodukte
Angegeben ist der Alkoholgehalt der jeweils aktuell im Verkauf befindlichen Charge.
Bienenwachs
Das Wachs von meinen Bienen in Nettetal überzeugt durch seine natürliche Qualität, den angenehmen Duft und die vielseitige Verwendung.
Es wurde von mir mehrfach gereinigt und eignet sich daher ideal für Ihre kreativen Projekte und zur Herstellung von Bienenwachstüchern oder Kerzen.
40 g-Barren 1,50 € (37,50 €/kg)
größere Mengen auf Anfrage
Propolislösung
– 20 % Propolis in 96 % Ethanol gelöst –
Propolis ist das von Bienen hergestellte Kittharz, das sie aus Baumharzen und eigenen Enzymen erzeugen, um den Bienenstock zu schützen und zu desinfizieren.
20 ml-Tropfflasche 5,00 € (250,00 €/l)
50 ml-Tropfflasche 10,00 € (200,00 €/l)
Holzwachs
Hergestellt aus eigenem Bienenwachs und sikkativfreiem Leinölfirnis aus deutscher Produktion, eignet sich mein Holzwachs zur Pflege, zum Schutz und zur Veredelung auch beanspruchter und sensibler Holzoberflächen.
Mit feinem Orangenduft und für mit Lebensmitteln in Kontakt kommende Oberflächen (z.B. Schneidbretter) geeignet.
100 g-Glas 6,00 €
Die Herstellung von Kosmetikprodukten wie Handcremes oder Seifen ist mir aufgrund regulatorischer Vorschriften leider nicht wirtschaftlich sinnvoll möglich. Zur Vervollständigung meines Sortiments erhalten Sie bei mir jedoch auch Kosmetika namhafter Hersteller im Wiederverkauf.